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第191章 蟹肉(第1/2 页)

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这也是叶枫回来后才得知的,一开始他并没有在乎,认为再多的野味,这么多人吃两天也足够了。

结果当他看到于鸿博等船员可以打到的野味时,才明白学习他们自己所说的“多”究竟是个什么相关概念。

别的不说,有35只兔子,26只野鸡,5只鹅,3只鹿,还有一些鸟。

叶枫也不知道自己该说认为什么发展好了,这么多的野味,还真不是那么几天能吃完的。

但是夜锋并没有责怪船员,只是看着他们脸上尴尬的表情。

他只能让龚弘壮把这些野味可以处理后,冷藏建设起来,等自己回航时再在船上生火慢慢开始享用。

叶枫回到岛上时,船员们已经在沙滩上支起了烧烤炉,龚弘壮还建了一个简易的灶台,说是要向岛上的厨师展示一下自己的烹饪技巧。

夜锋也很好奇,龚洪庄到底想做什么菜,来展示自己的厨艺。

岛上的厨师也已经来到现场,并与龚弘壮用英语交流,叶枫走近听着两人的对话。

“今天我来教你做一道华国企业特色的螃蟹,叫盐焗蟹,这道菜制作一个简单,容易进行上手。”

龚向岛上的厨师介绍了这道菜的名字,他在一个临时炉子上放了一个不知从哪里来的大铁锅。

盐焗这种学习烹饪方式方法,叶枫在很多中国菜肴上都听说过,最出名的当属盐焗鸡。

至于龚弘壮提到的盐焗蟹,叶枫还真没尝试过,他想亲自学习一下。

听龚弘壮说得意味深长,这道菜非常简单,叶枫也有兴趣一边学习。

龚红壮把铁锅放在搭建好的炉子上,用木炭把锅加热,然后往锅里倒一层好盐,开始炒食用盐。

等盐被炒热后,将船员们在海边捕捉到的大西洋青蟹放入,再在我们这些一个螃蟹的人身上可以覆盖形成一层盐,最后他们盖上锅盖,等待螃蟹煮熟。

叶枫翻了翻白眼,这也太容易了,还好意思说是展示厨艺。

龚弘壮看到叶枫的表情,直接笑着说:“老板觉得很简单吧?一会你尝了就知道了。”

在等待盐焗蟹完成的过程中,叶枫留意着沙滩上船员们的活动。

沙滩上点燃了一个个小火堆,火堆上分别烤着野兔、野鸡,甚至有人竟然架起两条鹿腿来烤。

看着火堆上的美味食物,叶枫的胃口也被勾起来了。

“好了。”

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