第26章 卤肉秘方(第1/2 页)
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酒楼原来的大厨姓白,是临安本地人,所以临安本地菜他做的特别地道!不过他并不是唐家的下人,唐婉也不是想拿捏他才另外加了厨师,这事儿还是要先说清楚的好,省的白师傅心里别扭,不肯好好干活。
唐婉说道:“白师傅,这位是武安,是我新请回来的厨师。”
白大厨与武安互相见了礼,就算认识了。
唐婉继续说:“白大厨,我请武安回来不是替代你的,今后酒楼里的临安本地菜还是你来做。武安负责做一些创新菜式和北方菜式。你们二人都是大厨,但分工不同,相互之间不会有影响的。你只管安心就是。”
听到这话,白大厨也踏下心来。酒楼冷不丁的新来一位大厨,他肯定有压力!谁也不想好好的饭碗被人抢了不是!但是,东家说了,他们负责不同的菜系,他只会做本地菜,武安只会做北方菜,这样互不影响
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