第3章(第6/6 页)
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”吴佳梦一边轻轻拨弄着阿达子，一边向赵洁介绍着这个小巷的特色。赵洁忍不住笑起来，“对啊，阿达子就像是这个巷子的灵魂，少了它，这小巷就会失色不少。”
吴佳梦莞尔一笑，“那你就来教教我怎么做这种让小巷生辉的阿达子吧！”赵洁也欣然应允，毕竟她也是这个小巷的一份子，有责任也有义务去传承这份美食文化。
于是，夕阳下，吴佳梦和赵洁围坐在小石桌旁，一边聊天一边做阿达子。赵洁先是对阿达子进行了清洗，然后用小刀轻轻划出美丽的花纹，再撒上一些盐巴，静待几分钟，让阿达子更加入味。
“你看，这就是关键的一步。”赵洁耐心地解释着。接着，赵洁将阿达子放入锅中翻炒，火候要适中，不能太大也不能太小。看着阿达子在锅中翻滚，赵洁的脸上露出了满足的微笑，“你看，这就是阿达子的魅力，�
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