御厨的小饭馆第128节(第2/3 页)
,很不好意思,请我们吃了饭,还指点了满福几句……但是没说收徒的事。”
叶宁道:“她肯指点满福姐姐就已经很好了。”
李洪生说他们明天就回来,叶宁静默半晌,忖道:“先回来吧。”
等李洪生他们回来之后,叶宁说:“舅舅,以后可能会经常给苏老师送卤汁豆腐干,恐怕要经常两头跑,不如在苏州租一个或买一个房子,也方便些,反正以后苏老师真收下满福姐姐了,也总得找个住处的。”
“是这个道理。”李洪生赞同道。
“那你和舅母好好商量商量。”
“行。”
叶宁刚要说话,一阵寒意从窗户缝缝隙里飘了过来,直接灌进了脖子里。她望向窗外,说:“怕是要下雪了。”
“明儿是小雪呢。”田淑香也看向窗外。
第二天早晨,叶宁一起床就发现外面飘落的雪。她打开窗户,伸出手去。小雪花落在指间,冰冰凉凉,很快融化。
一片一片雪花飞过来,将含义一并带了进来,应了那首诗“花雪随风不厌看,一片飞来一片寒。”
叶宁手指接着小雪花,忽而注意到自家小轿车从街口开了过来,不一会儿,舅舅舅母拎着袋子下车,冒着小雪,快速进了饭馆。叶宁也快速去洗漱。
叶宁啃着一块糍粑,进入厨房,“舅母,今儿买了些什么菜?”
田淑香洗洗涮涮着,说:“今天不是小雪吗,小雪得吃刨猪汤,就买了些做刨猪汤的菜。”
刨猪汤,桃城乡下人惯爱吃的菜,往往小雪时节,乡下人都开始杀猪了,杀了猪,就得请亲朋好友来吃杀猪饭,杀猪饭即刨猪汤。
刨猪汤,就是把刚杀好的猪的新鲜肉以及猪内脏组一大锅,然后配其他菜,例如新鲜猪血旺,粉蒸肉,酸菜炒新鲜肉,豆腐肉圆,回锅肉等等菜。
今年春天时,舅舅舅母家里养的猪受了伤,治不好了,便提前将猪杀了,以前是要把猪喂到小雪时节才杀了吃的。虽然没了杀的猪,但小雪这天刨猪汤还是得做了吃的。
若是以往在村子里时,没猪杀了吃的话,小雪这天田淑香顶多会做一碗新鲜肉和内脏煮成的汤,为了节省,其他配菜是不会做的。但如今家里富裕了起来,即便是没杀猪,刨猪汤的七大碗八大碟也是要做齐的。
叶宁卷起衣袖,说:“我来做汤。”
“行,那你来做汤,我做其它菜。”田淑香不想
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